Rudi en Els kochten een aantal jaar geleden een prachtig pand aan de oude statie van Lauwe. Dit pand – een voormalig notariaat – werd prachtig bewaard. Het koppel wilde de statige ruimtes nieuw leven inblazen, zonder hun originaliteit aan te tasten. Eerst was het er idee om er een B&B van te maken, maar in Lauwe – toch geen wereldstad – bleek dat niet zo’n goed idee. Maar wat wel welkom was in Lauwe, was een ontmoetingsplaats waar vrienden, buren en gezinnen iets kunnen drinken of iets kleins eten. Café De Living was een feit.
